-
გაყინული მოხარშული ძროხის ქსოვილის ჩხირები
პროდუქტის შესავალი ნედლეული მოდის ჩინეთში რეგისტრირებული სასაკლაოებიდან და საექსპორტო საწარმოებიდან.იმპორტირებული ნედლეული ძირითადად ახალი ზელანდიიდან და ავსტრალიიდან მოდის.სპეციფიკაცია მეტი სპეციფიკაციები, მიიღეთ მორგებული ფუნქციები. გამოიყენეთ არხი შესაფერისია საკვების გადამამუშავებელი, რესტორნების ქსელისთვის და სხვა ინდუსტრიებისთვის.შენახვის პირობები კრიოკონსერვაცია -18℃ მყისიერი გაყინვის სისტემა.CAS გაყინვის სისტემა არის დინამიური მაგნიტური ველისა და სტატიკური მაგნიტური ველის კომბინაცია, ... -
შემწვარი ღორის ხორცი დაკონსერვებული
შემწვარი ღორის ხორცი ცნობილი პოპულარული კერძია და თითოეულ ძირითად სამზარეულოს აქვს თავისი განსაკუთრებული შემწვარი ღორის ხორცი.ის ძირითად ინგრედიენტად იყენებს ღორის მუცელს, ხოლო უმჯობესია გამოიყენოთ ცხიმიანი და თხელი სამფენიანი ხორცი (ღორის მუცელი).ქოთანი ძირითადად კასეროლია.ხორცი არის მსუქანი და თხელი, ტკბილი და რბილი, მდიდარია საკვებით და დნება პირში.ყავისფერ სოუსში შემწვარი ღორის ხორცი ფართოდ არის გავრცელებული ჩვენს ქვეყანაში.არსებობს 20 ან 30-მდე მეთოდი, რომლებსაც აქვთ გარკვეული კვების ღირებულება.პრაქტიკაში ერთი ინგრედიენტი:... -
სიჩუანისა და ჰუნანის ძროხის ფილე
საქონლის ხორცი დავჭრათ 0,5 სმ სისქის ნაჭრებად, მოვაყაროთ ტკბილი კარტოფილის სახამებელი, გავაბრტყელოთ მსხვილ ნაჭრებად არაერთხელ ფქვილის როლიკებით და შემდეგ მოვხარშოთ მდუღარე წყალში, რომ მიიღოთ ნახევარფაბრიკატები.ტაფაზე გავაცხელოთ სალათის ზეთი, მოვაყაროთ დაფქული მწნილი წიწაკა, მწვანე წიწაკა და ფეტვის წიწაკა და ვურიოთ სურნელამდე.დაუმატეთ ახალი წვნიანი და დაუმატეთ კელპი, ახალი სოკო და გახეხილი კოჭა ცოტა ადუღებამდე.დაამატეთ მარილი, მონოსტრიუმის გლუტამატი, წიწაკა და რატანის წიწაკის ზეთი გემოვნებით.დაუმატეთ საქონლის ხორცის ნაჭრები და მოხარშეთ რ... -
Chongqing ცხარე ქათამი
ცხარე ქათამი კლასიკური სიჩუანის კერძია.ზოგადად, იგი მზადდება მთლიანი ქათმის, როგორც მთავარი ინგრედიენტით, პლუს ხახვი, ჩილის ჩილე, წიწაკა, მარილი, წიწაკა, მონოსტრიუმის გლუტამატი და სხვა მასალები.მართალია ერთიდაიგივე კერძია, მაგრამ სხვადასხვა ადგილიდან მზადდება.ცხარე ქათამს განსხვავებული მახასიათებლები აქვს სხვადასხვა ადგილას წარმოების სხვადასხვა მეთოდის გამო და ძალიან უყვარს ხალხს ყველგან.ამ კერძს აქვს ღია წითელი ყავისფერი ზეთის ფერი და ძლიერი პიკანტური გემო.მისი ჭამა შეიძლება... -
კუნგ პაო ქათამი
Kung Pao Chicken არის ცნობილი ტრადიციული კერძი, რომელიც ცნობილია როგორც სახლში, ასევე მის ფარგლებს გარეთ.ის შედის შანდონგის, სიჩუანისა და გუიჯოუს სამზარეულოში და მისი ნედლეული და მეთოდები განსხვავებულია.ამ კერძის წარმოშობა დაკავშირებულია შანდონგის სამზარეულოში სოუსით დაფქულ ქათმთან და გუიჯოუს სამზარეულოში პიკანტურ ქათმთან.მოგვიანებით იგი გააუმჯობესა და წინ წაიწია დინგ ბაოჟენმა, შანდუნისა და სიჩუანის გუბერნატორმა ცინგის დინასტიის გუბერნატორმა და ჩამოაყალიბა ახალი კერძი-გონბაოს ქათამი.ეს ჰა...
